Capilar

O termostato capilar é um dispositivo utilizado para controlar a temperatura em diversos equipamentos e aparelhos, como fritadeiras, fornos elétricos, aquecedores de água, marmiteiros, etc. Ele consiste em um tubo capilar que contém um fluido expansivo que se dilata ou contrai com a variação da temperatura. Quando a temperatura atinge um limite pré-determinado, o fluido aciona um interruptor que liga ou desliga o aparelho, regulando assim a temperatura de forma automática.